С новым годом! ? Барбоскины ? Сборник мультфильмов 2018
Оглавление:
Планета не только нагревается, но и становится все более насыщенной. Если оценки ООН окажутся оправданными, скоро около 10 миллиардов человек будут называть планету Земля домом. Это много ртов для кормления.
К счастью, благодаря нескольким изменениям, кормление 10 миллиардов человек на удивление выполнимо, доктор философии Марко Спрингманн. Оксфордской программы Мартина о будущем продуктов питания и Департамента здоровья населения Наффилда в Оксфордском университете, рассказывает обратный, Согласно статье за 2012 год, мы не только производим более чем достаточно продуктов питания, чтобы прокормить нынешнее население, но также и достаточно, чтобы прокормить 10 млрд. Журнал устойчивого сельского хозяйства, Проблема в том, что мы не очень хорошо справляемся, когда дело касается качества, а не количества, как с точки зрения раздачи пищи тем, кто в ней нуждается, так и ее устойчивого производства. Голод и окружающая среда платят за вредные привычки человечества.
Спрингман является соавтором исследования, опубликованного 10 октября в Природа Стокгольмский центр устойчивости и финансируемый ЕАТ, который сокращает количество данных о том, как человечество может прокормить свои 10 миллиардов ртов, сохраняя при этом и Землю. Это первая статья, в которой количественно оценивается влияние производства и потребления продуктов питания на земные системы. Исследователи говорят, что переходя на растительные диеты, сокращая количество пищевых отходов и улучшая методы ведения сельского хозяйства, все 10 миллиардов из нас могут жить устойчиво.
«Без согласованных действий мы обнаружили, что к 2050 году воздействие продовольственной системы на окружающую среду может увеличиться на 50-90% в результате роста населения и повышения рациона с высоким содержанием жиров, сахара и мяса», - объясняет Спрингманн в пресс-релизе., «Все планетарные границы, связанные с производством продуктов питания, будут преодолены, некоторые из них более чем в два раза».
Как прокормить 10 миллиардов человек
Одна вещь, которая делает решение проблемы нехватки продовольствия легче (или, по крайней мере, более доступной), чем другие экологические проблемы, заключается в том, что каждый может внести свой вклад.
«Когда вы думаете о том, как мы производим и потребляем пищу, каждый может внести свой вклад», - говорит Спрингманн. обратный.
На высоком уровне исследователи определили несколько основных областей, которые может повысить уровень человечества. Во-первых, согласно исследованию, переход на растительную диету может сократить выбросы парниковых газов более чем вдвое. На производство продуктов питания приходится 17 процентов выбросов парниковых газов, согласно отдельному исследованию Гарварда.
Сокращение пищевых отходов также имеет большой потенциал для уменьшения воздействия на окружающую среду человечества. Каждый раз, когда пища выбрасывается, ресурсы, потраченные на ее создание - вода, удобрения и т. Д. - также теряются. Но если потери продуктов питания и отходов сократятся вдвое, наше воздействие может сократиться на 16 процентов.
Наконец, возможности для улучшения в сельском хозяйстве имеются как в технологии, так и в методах управления. Это включает в себя такие стратегии, как точная система контроля за использованием удобрений в Нидерландах или система опреснения воды в Израиле и резервуар для хранения воды. По подсчетам исследования, оптимизация систем глобального сельского хозяйства может снизить наши нынешние половина.
Достижение глобального сотрудничества
Экологические образцы для подражания существуют в карманах по всему миру, но очевидно, что скоординированные усилия оказываются гораздо более сложными.
«Многие действительно молодые люди в больших городах стоят на пороге растительных диет», - отмечает Спрингманн.
Проблема заключается в том, как сделать такие меры доступными для всех уровней дохода. Даже тогда Спрингманн прекрасно понимает, что растительные диеты проявляются по-разному в разных географических и культурных условиях - не существует единой идеальной растительной диеты для всего мира. Более детальный взгляд на более мелкие регионы является проблемой для будущих исследований, поскольку кодификация принципов питания в гибкую политику не является простой задачей.
Но Спрингманн остается оптимистом. Даже если в загадке создания устойчивой продовольственной системы для 10 миллиардов человек есть так много движущихся частей, это также означает, что у граждан есть множество способов принять участие, будь то местный политик или понимание ярлыков даты еды.
«Когда вы думаете о том, как мы производим и потребляем пищу, каждый может внести свой вклад».
Новые исследования показывают, что к 2050 году половина видов амазонских деревьев может оказаться под угрозой
Сегодня международная команда ученых - группа, в которую входят исследователи из всех амазонских стран - выпустила самый полный обзор лесов Амазонки на сегодняшний день. Есть хорошие новости и есть плохие новости.
Откуда США знают, что население Земли достигнет 9,7 миллиардов к 2050 году
Если за прошедшие годы не произойдет катаклизма, тенденции говорят о том, что в 2050 году на Земле будет 9,7 миллиарда человек. Это большое число, но это не фаза Франсуа Пеллетье, руководителя по оценкам и прогнозам населения ООН. Он просто хочет сделать все правильно.
В 2050 году будет 14 миллиардов охлаждающих устройств: исследование
Согласно инициативе «Зеленое охлаждение», на планете Земля сегодня насчитывается около 3,6 миллиарда охлаждающих единиц, включая, среди прочего, холодильники для скоропортящихся лекарств, таких как вакцины. Это уже много, но новое исследование показывает, что к 2050 году общий объем продаж охлаждающих устройств может достичь 14 миллиардов.