Таурин в энергетических напитках Boozy делает плохие части алкоголя хуже

Какими бы опасными они ни были, водка Red Bulls не удивляет с 80-х годов. В конце концов, повышенный риск получения травм и учащенного сердцебиения вряд ли стоит перед вами, когда вы проводите лучшую ночь на вечном потоке вечеринки. Однако, новое исследование, показывающее, что не только кофеин делает эти коктейли опасными, может дать паузу даже самому энергичному любителю алкогольного напитка. Таурин, еще один ключевой ингредиент Red Bull и его родственников, еще больше усугубляет плохие качества алкоголя.

В статье, опубликованной в Журнал психиатрических исследований Группа исследователей из Великобритании и Бразилии показывает, что взаимодействие между алкоголем и таурином может усугубить «негативные последствия» пьянства. Взгляд за пределы любого ночного клуба или бара после 3 часов утра иллюстрирует, к чему это относится: тупые трюки, кулачные бои и странное социальное поведение. Мэтью Паркер, доктор философии, соавтор исследования и поведенческий ученый Портсмутского университета, рассказывает обратный что новое исследование должно было изучить корни того, как VRB вызывают плохое поведение.

«В этом исследовании мы проверили гипотезу о том, что механизмы, с помощью которых алкоголь и таурин усиливают агрессию, связаны с уменьшением страха и социальной коммуникации», - говорит он. Предыдущее исследование соавтора Дениса Роземберга, доктора философии, показавшее, что смесь таурина и алкоголя вызывает повышенную агрессию у рыбок данио, обеспечило некоторую предысторию исследования, но здесь команда стремилась понять механизмы, лежащие в основе агрессии.

«Эти результаты не были удивительными», - продолжает Паркер. «Они помогли нам с большей ясностью увидеть механизмы, с помощью которых смешивание энергетических напитков и алкоголя может увеличить число случаев насилия и проблемного поведения».

В прошлом большинство проблем, связанных с смешиванием алкогольных и энергетических напитков, были сосредоточены на воздействии кофеина, который, как считается, способствует передозировке алкоголя, не давая людям понять, когда они слишком пьяны, чтобы продолжать пить. Это новое исследование было посвящено тому, как добавление таурина к алкоголю влияет на поведение, о котором уже известно, что оно подвержено пьянству: общительность, агрессивность и память.

Используя уровни таурина и алкоголя, эквивалентные тем, которые могли бы сделать человека умеренно опьяненным, команда напилась на четверть из 192 рыбок данио в своем исследовании. Остальные рыбы были разделены на три контрольные группы: одна подверглась воздействию только воды, одна - только таурину, а последняя - только алкоголю. Затем они наблюдали, как рыба взаимодействовала с другими особями в своей группе и в ответ на присутствие рыбы-хищника.

По сравнению с рыбой, употребляющей только алкоголь и воду, рыба, которая напилась из-за таурина и алкоголя, обычно имела меньше взаимодействий с другими особями и была более склонна к риску подвергнуться воздействию рыбы-хищника. Другими словами, комбинация таурина и алкоголя сделала их хуже в общении в обществе и более агрессивными, чем они были бы, если бы они были пьяны от одного алкоголя.

Похоже, что таурин ведет себя плохо из-за употребления алкоголя и усугубляет его. Это не удивительно - учитывая то, что мы уже знаем анекдотически о смешивании алкоголя с 5-часовой энергией, банками монстра и четырьмя локосами - и даже при том, что это исследование было проведено на пьяных рыбках данио, мы можем многое применить к пьяным людям.

«Как и все, если принять его в меру, маловероятно, что люди заметят огромный эффект», - говорит он. «Однако, если вы смешиваете энергетические напитки с алкоголем, вы должны знать, что это может снизить вашу способность принимать разумные решения в социальных ситуациях и уменьшить ваши запреты - смесь, которая в некоторых случаях может оказаться нестабильной».