Как избежать праздничного веса: как стратегически переедать в это Рождество

Эксперты в области здравоохранения всегда скажут вам, чтобы вы никогда не ели столько, сколько хотите, но во время праздников это непростая задача. Аманда Фарли, доктор философии, первый автор новой статьи и лектор по общественному здравоохранению и эпидемиологии в Университете Бирмингема, называет это время года периодом «высокого риска». И так, в ее вкладе в ежегодный BMJ В рождественском выпуске она подчеркивает одну рекомендацию, чтобы было легче сказать «нет» некоторым праздничным лакомствам - и, если это не удастся, разработать план тренировок, который позволит вам отправиться в город на угощение.

Мы на самом деле не должны думать о праздничных угощениях с точки зрения калорий, говорит она обратный, Вместо этого, чтобы увеличить силу воли, мы должны использовать другой показатель для выбора продуктов питания.

«Мы все знаем, какое количество калорий нам необходимо съесть за один день. Но если вы свяжете количество потребляемых калорий с количеством физических упражнений, которые вы используете, чтобы сжечь их, это даст своего рода дополнительное измерение », - говорит Фарли.

Короче говоря, лучший способ избежать нездорового переедания в праздничные дни - это точно знать, сколько вам стоит каждое печенье с маслом - не с точки зрения калорий, а с точки зрения фактических минут упражнений, которые требуются для сгорания, что называется эквивалентами калорий физической активности (ПАС).

От угощения до беговой дорожки

В статье Фарли делает многие из этих расчетов для нас, хотя ее выбор праздничных угощений имеет ярко выраженный британский вкус, поскольку ее исследование проводилось в Англии.

• Пять поросят в одеялах: шесть минут бега
• Кусочек рождественского торта: 18 минут бега
• Коробка с датами (?????): 57 минут бега (!!!!!)
• Пинта лагера: 16 минут бега
• Маленький бокал глинтвейна: 17 минут бега

Правила окупаются

В рамках своего эксперимента Фарли предоставила 132 лицам информацию о точном количестве упражнений, необходимых для сжигания их любимых праздничных угощений во время курортного сезона 2016 и 2017 годов, и попросила их ежедневно взвешиваться. В среднем участники, которые знали, что конверсии упали примерно на 0,28 фунта за 45 дней праздничного обжорства, тогда как контрольная группа, у которой не было этой информации, набрала 0,82 фунта.

Несмотря на то, что результаты статистически значимы, результаты не совсем новаторские с точки зрения контроля веса. Интересно то, что наличие этой информации помогло группе вмешательства сбрасывать вес.

Перед началом испытания Фарли приняла к сведению ее участников «оценку когнитивной сдержанности» - иными словами, насколько хорошо они смогут отказаться еда. Так же, как предыдущие исследования показали, что маркировка PACE помогает людям выбирать менее калорийные продукты, Фарли заметила аналогичную тенденцию у своих участников. В ходе эксперимента их показатели когнитивной сдержанности увеличивались в среднем примерно на одно очко, что указывает на то, что легче отговорить себя от переедания, когда вы связываете продукты с определенным количеством минут изнурительных упражнений.

«Например, чтобы сжечь один пирог с мясным фаршем, вам нужно будет бегать в течение 21 минуты», - говорит Фарли. «Для большинства из нас это может заставить нас задуматься о том, как съесть этот пирог с мясным фаршем. Вот как мы думаем, это работает ».

Праздничная Тренировка

Конечно, можно посмотреть на эти результаты с другой стороны. Помогает ли эта информация людям разрабатывать тренировки, предназначенные для максимального увеличения потребления лагера и рождественского торта? Фарли предполагает, что ее участники, вероятно, сделали что-то и то и другое: они проявляли большую когнитивную сдержанность, а также, возможно, находили время для пробежки, чтобы оправдать то, что было их любимым блюдом.

По общему признанию, идея отклонения праздничных удовольствий чувствует себя подобно Гринчу. Но если вы хотите больше заботиться о своем здоровье в этот отпуск, исследование Фарли поможет выяснить, какие угощения стоит побаловать. Если вы спросите нас, это означает, что нужно избегать свиданий и принимать рождественский пирог, если у вас нет половины. марафон на горизонте.