Как подготовить желудок, когда знаешь, что будешь пить

Многие люди отказываются от питья в январе. Эти люди, вероятно, мудрее меня. В последний раз, когда я снимал январский напиток, мне было 15 лет. То есть, давай, у меня тогда даже не было водительских прав. Окончательное время для вечеринок. Во всяком случае, мои почти 20 лет исследований - около половины из них на больших высотах Колорадо - уникально подготовили меня к тому, чтобы предложить несколько советов о том, как подготовить свой животик к вечеринке. Если не считать Бенджамина Баттона, вернувшегося в студенческие дни похмелья, вот мой лучший совет.

Водный мир

Это то, о чем вам уже говорили многие врачи, ученые, мамы и гориллы, владеющие языком жестов. Не будь идиотом: выпей воды. Ну, не только некоторые. Тонна этого. Если сегодня утро пятницы, и вы планируете отсутствовать до 3 часов утра, вам нужно начать бить по H2O stat. Мне нравятся эти гигантские бутылки Smartwater или более дешевый кузен Трейдера Джо, потому что их размер представляет собой проблему для потребителя, а «электролиты» звучат так, будто они выполняют то, чего я никогда не пойму полностью. Для экологически сознательных подойдет Nalgene. Заполните это, затем заполните это снова. Повторение. О, а потом продолжай пить воду всю ночь, пока ты пьешь выпивку. Это что-то вроде боли в заднице, чтобы заказать в баре, но, эй, это почти единственная бесплатная вещь, которую они получили там.

Мо Карб Диета

До того, как это сделало баскетбольную команду моей альма-матер, Бостонского колледжа, еще хуже, Chipotle был моим популярным рестораном до ночи в городе. Этот буррито-младенец прижимается к твоему животу и борется с большинством других злоумышленников. Результат двоякий: трудно пить слишком много - по крайней мере, на первый взгляд - когда ты чувствуешь себя более полным, чем первый мертвец в Se7en, Кроме того, буррито волшебным образом превращается в губку, покрытую гуакамоле, чтобы впитать то небольшое количество алкоголя, которое вы можете сбить. И эти сказочные углеводы делают работу ногами. Я провел много времени в лаборатории, пробуя стейк и салат, или курицу и зеленую фасоль перед вечеринками. Это не сокращает это. Если вы не думаете, что количество водки, которую вы собираетесь употребить, будет E. coli базуки Chipotle, а затем отправляйтесь на пиццу, пасту или большой оладий бутерброд. Если вы можете посвятить два дня крушению углеводов - как вы собираетесь соревноваться в этой сцене от Месть ботанов где они едут на трехколесных велосипедах - тем лучше.

Кислотный тест

У меня привередливый желудок: всегда есть, всегда определенно буду. Я перепробовал все виды желудочных добавок и кислотных редукторов, от Пепто до Прилосека. Я считаю один из старейших школьных подходов к работе лучше всего: Алка-Зельцер. Очистите стакан с особой силой, обладающий вкусом лекарств, прямо перед прибытием вашего убера. Видите ли, питье заставляет ваш желудок вырабатывать больше кислоты, поэтому антацид должен сыграть свою роль, чтобы обезболить ваш живот от боли, которую вы собираетесь причинить ему.

Газированные напитки

Если вы чувствуете себя плохо в баре, превратите память о детском гриппе в преступление, заказав напиток с газированием. Моя мама давала мне имбирный эль, когда я безудержно ворвалась в мусорную корзину, когда я смотрела телевизионный мини-сериал, Лангольеры, (очень специфическая память выходит на поверхность здесь) на основе новеллы Стивена Кинга в Четыре прошедших полуночи, «Имбирный эль, бармен!» - скажу я. «С всплеском Джека Дэниела. И под «всплеском» я подразумеваю, что у меня будет двойной ». Пиво, тоник и содовая вода - иногда - тоже делают свое дело.

Инъекция дрожжей

Джим Кох, основатель Сэмюэля Адамса, снова прославился своим секретом компенсации воздействия алкоголя: употребления дрожжей перед употреблением. Теперь этот совет может не иметь прямого отношения к вашему животу, но вот в чем дело: чем меньше вы потратите впустую, тем счастливее будет ваш живот. Который, в конце концов, может быть верхушкой, которая превосходит их всех. Если подумать, возможно, я возьму выходной в следующем январе.