Вам действительно нужен этот пробиотический йогурт?

Наши тела снабжены встроенными системами детоксикации (ваша печень и почки не просто декоративны), но огромный интерес к пробиотическим продуктам для здоровья кишечника не заставит вас думать об этом. Давайте помнить, что наши кишечные бактерии в значительной степени сортируются с тех пор навсегда.

И все же люди становятся все более противниками кишечника, обвиняя кишечные бактерии и предполагаемый дисбаланс в целом ряде проблем, от усталости и мигрени до диабета. Может быть, наша современная диета действительно подорвала наше здоровье кишечника до такой степени, что ей нужна целая индустрия, выпускающая продукты, способные удовлетворить предполагаемую чувствительность наших кишок?

Например, мы знаем, что распределение кишечных бактерий в желудочно-кишечном тракте будет варьироваться в зависимости от того, в какой части мира вы живете, и, следовательно, какой диеты вы придерживаетесь. Мы также знаем, что в микробиоме кишечника происходят взаимодействия, то есть любые различные организмы, живущие в нашем кишечном тракте. Одна из важных областей исследований, которые здесь проводятся, связана с иммунной системой - слизистая оболочка наших желудочно-кишечных трактов имеет большую площадь поверхности, что означает, что многие клетки постоянно подвергаются воздействию окружающей среды.

Это относится к гипотезе гигиены, которая, по сути, утверждает, что, поскольку современная, развитая среда западного общества слишком сильно продезинфицирована, мы не подвергаемся воздействию в детстве того же разнообразия организмов, каким были 100 или даже 50 лет назад.

Наша чрезмерно чистая окружающая среда может дать объяснение состояниям кишечника, таким как воспалительное заболевание кишечника, болезнь Крона или язвенный колит. В этом смысле определенные люди должны быть более внимательны к тому, какие продукты они потребляют в отношении своего здоровья кишечника, конечно. Но нужно ли среднестатистическому человеку, который придерживается западной диеты и не страдает хроническими желудочно-кишечными проблемами, буквально покупать в пробиотическое увлечение йогуртом - увлечение, которое, надо сказать, очень и очень выгодно для отрасли, которая его поставляет - сохранить их кишечник?

«Существует большой коммерческий интерес», - сказал доктор Кевин Руфф, научный сотрудник по гастроэнтерологии в клинике Майо. «И иногда это движет не только научными данными. Мы точно знаем, что существует связь между кишечником и здоровьем в целом, но мы все еще на ранних стадиях исследования. Мы можем сказать, что не так много связей определенно происходит ».

Существуют также различные безрецептурные пробиотические добавки, которые выпускаются в форме таблеток, некоторые из которых были изучены и впоследствии рекомендованы врачами. Было показано, что штамм bifidobacterium (вы можете узнать его под торговой маркой Align) помогает облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника, такие как вздутие живота и боль в животе. Пробиотик Saccharomyces boulardii (среди прочего, торговая марка Florastor) продемонстрировал преимущества при разнообразных заболеваниях кишечника и недостатках, включая инфекционную диарею.

Скорее всего, ваше тело чувствует себя хорошо, несмотря на все искусственные красители или свободные радикалы, или что-то еще, что заставляет вас опасаться за свое здоровье кишечника в наши дни. Рафф говорит, что нет никаких реальных доказательств того, что такие продукты вредны, поэтому, если вы наслаждаетесь ими и считаете, что они заставляют вас чувствовать себя лучше, во что бы то ни стало, продолжайте. В конце концов, у них хороший вкус.