Люди создали чудо-машину, которая может в два раза быстрее разливать пиво

Питер Лав, по телефону из Калгари, Канада, спокойно отвечает на мои острые вопросы о том, как он удвоил скорость своего самого быстрого консерватора. «Ну, - говорит основатель Casp Deadpans, - мы соединяем вместе две швейные машины». Конечно, не все так просто, но Любовь поразительна. (Между прочим, закаточные машины герметично закрывают верхнюю часть банки до остальной части корпуса, заключая в нее морозный напиток.) ​​Однако он должен знать, так как его компания «Бочковая пивоваренная система» изобрела консервные микроварки.

ACS X2, как известно, начал свою работу, когда компания Cask, по иронии судьбы, предложила компании-гиганту пива южноафриканские пивоваренные заводы выполнить с Ball Corporation проект по алюминиевым бутылкам с завинчивающейся крышкой. Получившаяся машина проложила путь для X2, который может производить более 75 банок в минуту и ​​190 коробок в час. Вот прямой технический допинг из пресс-релиза:

«ACS X2 (автоматическая система консервирования X2) компании Cask имеет 10 головок предварительной продувки CO2, 10 головок наполнения и две швейные машины. Это вдвое больше возможностей предварительной продувки, наполнения и сшивания машины ACS от Cask, которая с момента своего дебюта в 2005 году стала хитом микроканнеров ».

Смотри, я имею в виду, просто посмотри видео. Если вас это не загипнотизирует, значит, вы менее отвлекающий человек, чем я.

«Для многих наших парней главное - это пространство, поэтому у нас очень маленькая площадь», - добавляет Лав. Он также быстро указывает, что новая машина имеет привычную схему работы, и многие покупатели размещают их в том же месте, что и старые машины, многие из которых по-прежнему заполняются через 10 лет.

Я спрашиваю Любовь о том, как это было в тот день, и он крутит мне пряжу. «Мы пошли на конференцию ремесленников в Кливленде - думаю, это был 2002 год», - говорит он.«У нас был стенд, и мы не были на выставке ремесленников много лет. Как бы то ни было, зашел парень - посмотрел на нашу машину - и сказал: «Это самая глупая идея, о которой я когда-либо слышал: консервное крафтовое пиво. Кто когда-нибудь захочет положить крафтовое пиво в алюминиевую банку? »И я просто подумал:« Да, черт возьми, мне интересно, если мы не лайм здесь не то дерево ». Каск начал консервировать в 1999 году и в год На той самой конференции пивоваров компания оснастила Oskar Blues своей системой. Болл проверил уровни растворенного кислорода и обнаружил, что они были удивительно низкими. Oskar Blues взорвался, а остальное - как говорится - история.

Статистика Ассоциации пивоваров за 2014 год показывает, что продажи продукции могут подняться на 97 процентов по сравнению с 14-процентным ростом бутылок за тот же трехлетний период. «Это было огромное признание», - говорит Лав. «Я действительно шокирован тем, сколько людей сейчас консервируют. Мы ожидали хорошего роста, но не ожидали, что он станет таким же значительным, как сейчас ». Он получает заказы из Финляндии, Великобритании, Австралии. «Мы отправляем, не верьте, пивоваренный завод в Бутане», - говорит он. «Он не только хочет быть первым пивоваром в Бутане, но и хочет, чтобы его пиво было в алюминиевых банках». Теперь он может его получить. И в два раза быстрее.