Наука об алкоголе: видео иллюстрирует частую опасность зимней пьянки

Новое исследование предполагает, что более холодный климат может способствовать нездоровым отношениям с алкоголем. Обращение к алкоголю во времена зимнего недуга не является чем-то новым. Холодно, и делать нечего, кроме как оставаться внутри не напиток требует больше творчества. Но в то время как зимнее питье может показаться таким же естественным, как то, что россиянин наливает водку или висконсинец потягивает пиво, это соотношение никогда не определялось с научной точки зрения. Таким образом, возникает вопрос: все ли холодные люди действительно пьют больше, или мы просто думаем, что мы чувствуем себя лучше?

«Это то, о чем все думали десятилетиями, но никто с научной точки зрения не продемонстрировал это», - заявил в четверг доктор медицинских наук Рамон Баталлер. «Мы не смогли найти ни одной статьи, связывающей климат с употреблением алкоголя или алкогольным циррозом».

Вот как Баталлер, начальник отдела гепатологии в университете Питтсбурга, стал частью первого исследования, которое, по его словам, «систематически демонстрирует, что во всем мире и в Америке, в более холодных районах и районах с меньшим количеством солнца у вас больше пить и больше алкоголя» цирроз ». Видео выше, выпущенное вместе с исследованием, опубликованным в гепатология сводит все к простому, холодному моменту: более холодные, темные дни приводят к тому, что все больше людей пьют и больше людей заболевают от выпивки.

Чтобы прийти к такому выводу, команда американских, мексиканских и испанских исследователей собрала данные из 193 стран, а также из 50 штатов и 3144 округов в Соединенных Штатах. На основании данных, полученных от Всемирной организации здравоохранения, Всемирной метеорологической организации и Института оценки показателей здоровья, исследователи систематически изучали среднегодовое количество часов солнечного света, среднегодовую температуру, показатели потребления алкоголя и случаи цирроза, вызванного употреблением алкоголя - повреждающее рубцевание печени, часто вызванные хроническим алкоголизмом.

Ученые определили четкую корреляцию между климатическими факторами и потреблением алкоголя - в более холодных местах с меньшим количеством солнечного света, как правило, жили люди, которые с большей вероятностью пили алкоголь и чаще страдали от цирроза. Это справедливо, когда они рассматривали смешивающие факторы, такие как области, где религиозные верования исключают употребление алкоголя: просто потому, что любители алкоголизма не стремятся жить в более теплых арабских странах, например, это не отменяет тот факт, что в более холодных странах больше пьющих.

Хотя теплая погода не означает, что люди не потребляют много алкоголя - другие социально-экономические факторы могут сыграть в этом роль - холодная погода чаще выровнена. В качестве примера, две лучшие страны, граждане которых пьют больше всего в литрах на душу населения, это Молдова и Беларусь. И два лучших штата США по тем же показателям - Нью-Гэмпшир и Делавэр.

Ученые отмечают, что именно здесь наблюдаются паттерны цирроза, что является наиболее важным аспектом этого исследования. Они предполагают, что политические инициативы, направленные на снижение бремени алкоголизма и заболеваний печени, должны быть направлены на эти географические районы - места, где дни короче и холоднее, и граждане с большей вероятностью отправятся в бар.