Познакомьтесь с Juicero: пресс за 700 долларов, который делает один дорогой стакан сока

$config[ads_kvadrat] not found

Juicero: the $400 juicer that couldn't make juice

Juicero: the $400 juicer that couldn't make juice
Anonim

Готовы ли вы выпить самый дорогой стакан органического сока из восьми унций в вашей жизни?

По общему признанию, цена на органический сок никогда не была дешевой. Но компания Juicero из Сан-Франциско, открывшаяся на этой неделе для бизнеса, продает прессы, подключенные к приложениям, за 700 долларов: на 400 долларов больше, чем самая дорогая и лучшая соковыжималка 2016 года, согласно Juicer Fanatics.

В то время как ценник может поднять немало бровей, инвесторы Силиконовой долины продаются по бизнес-плану Juicero. Основатель компании, Дуг Эванс, привлек 120 миллионов долларов инвестиций от таких крупных технических магнатов, как Google Ventures, Campbell Soup и Kleiner Perkins Caufield & Byers. Почему именно эти огромные конгломераты Силиконовой долины тратят так много денег на производство соков? Нью Йорк Таймс размышляет, что это просто еще один техноутопический импульс:

«Многие из магнатов, населяющих Силиконовую долину, одержимы здоровьем и долголетием, в то же время питая убежденность в том, что технология может улучшить что угодно, даже один из самых элементарных продуктов питания в природе - в данном случае, сок».

Эванс с радостью продвигает достижения Juicero сегодня, сообщая в Твиттере о том, что он «гордится тем, что может донести силу сока большему количеству людей с @juicero».

1/4 Сегодня я с гордостью представляю @juicero, первую в мире систему приготовления сока холодного отжима, которая поможет вам достичь настоящего здоровья и долголетия.

- Дуг Эванс (@iamdougevans) 31 марта 2016 г.

Juicero - это не только пресс для соков, но также приложение для заказа соков и фабрика по переработке пищевых продуктов в Лос-Анджелесе - все это объединено в одно большое предприятие по производству соков. Сама машина выглядит как ваш типичный пресс для сока, но имеет подключение к Wi-Fi. «Это самый сложный бизнес, который я когда-либо финансировал», - сказал Дэвид Крейн, партнер GV, ранее Google Ventures. Нью Йорк Таймс, «Это программное обеспечение. Это бытовая электроника. Это продукция и упаковка ».

Вместо того, чтобы самим нарезать фрукты для своей соковыжималки, приложение Juicero упрощает заказ сумок Juicero, которые десятки работников наполняют органическими фруктами в процессинговом центре компании в Лос-Анджелесе. Этот пакет просто вставляется в машину, и нажимается кнопка, и из нее выходит сок. Один пакетик стоит от 4 до 10 долларов и дает достаточно сока для одного стакана в восемь унций. Компания пишет на своем веб-сайте: «Наша команда стремится помогать людям потреблять больше свежей продукции каждый день». Система «представляет собой три года тяжелой работы, чтобы принести технологию холодного отжима (и богатство питательными веществами) домой».

3/4 Я создал @juicero, чтобы дать вам хорошее здоровье в стакане одним нажатием кнопки -

- Дуг Эванс (@iamdougevans) 31 марта 2016 г.

Хотя у него нет опыта работы в технологических компаниях, Эванс не первый раз сталкивается с бизнесом по производству соков. Эванс, который стал сырым веганом 14 лет назад, основал сеть соковых баров в 1999 году со своей бывшей девушкой Дениз Мари. Он покупал промышленные соковыжималки и продавал бутылки холодного отжима, непастеризованного сока по десять баксов за штуку. Эванс продал бизнес в 2012 году и основал Juicero, который получил свой первый раунд финансирования в 2013 году и 70 миллионов долларов США на финансирование серии B в 2014 году.

«Сок - это начало. Это будущее еды », - сказал Эванс на сайте Juicero. «Juicero будет лидировать на всех фронтах - в области науки о продуктах питания, питания, технологий, дизайна, цепочки поставок - поскольку мы создаем экосистему, способную доставлять органические продукты с местных полей в дома способами, которые являются инновационными и удобными».

4/4 Я очень благодарен нашей блестящей команде, которая поверила в наше видение. @juicero - самый лучший сок. Не могу дождаться, когда ты попробуешь это.

- Дуг Эванс (@iamdougevans) 31 марта 2016 г.
$config[ads_kvadrat] not found